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■左艳萍 程小旭
今年10月22日，湖南旅游发展投资集团有限公司（以下简称“湖南旅游集团”）旗下华天酒店集团股份有限公司（以下简称“华天集团”）“沁潇湘”品牌（韩国）推介暨交流活动在韩国首尔明洞举行。当天，韩国首尔华天“沁潇湘”中餐厅开业迎宾。
华天“沁潇湘”餐饮品牌落子韩国首尔，成为湖南旅游集团“深耕国内、全球布局”的重要一步。据湖南旅游集团党委书记、董事长杨宏伟介绍，近年来，湖南旅游集团聚焦文化旅游、酒店餐饮、会展经济、生活服务、旅游商贸五大核心产业，致力于打造文旅大产业“生态圈”，助力湖南搭建对外合作交流平台。目前，湖南旅游集团旗下华天集团、三湘集团有限公司（以下简称“三湘集团”）、湖南华天国际旅行社有限责任公司（以下简称“华天国旅”）、湖南会展集团有限责任公司（以下简称“会展集团”）正在形成“联合舰队”，共同促进“文化出海”“湘品出海”。
展开剩余65%湘菜作为中国八大菜系之一，“出海”既是口味传播，也是湘商经济发展的海外延伸和湖湘文化走向世界的载体。“沁潇湘”餐饮品牌落户首尔，展现了湖南第一家上市酒店集团、民族品牌酒店企业华天集团以湘菜为支点，助力中韩文旅产业交流互鉴的战略构想。
无独有偶，三湘集团早在2022年就启动了“湘菜入港”专项计划，牵头组织8个优质湘菜品牌抱团入港，通过系统化布局实现经济效益、社会效益与文化传播的多重突破。截至目前，三湘集团在港共投资8家湘菜企业，共有11家门店，“湘菜入港”计划带动湘菜产业在港投资超过1亿港元。同时，衔接了湖南供粤港澳大湾区“菜篮子”蔬菜基地，保障辣椒、生鲜鱼等核心食材新鲜直达，筑牢品质根基，助力“湘品出海”战略。通过举办“香港湘菜文化节”等惠民活动，搭建港湘深度融合的坚实桥梁。
作为湖南省旅行社入境旅游专业委员会主任单位，华天国旅不仅牵头搭建跨行业协作平台，制订标准化服务规范，更积极走出国门，构筑国际化合作网络。湖南省领导率团出访中东，举办“你好！中国——湘约中东”阿联酋文旅推介活动，华天国旅代表湖南旅游企业与当地同行签约开展跨境业务合作。举办俄语系国家旅行商湖南入境旅游推介会，邀请来自俄罗斯、白俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国的100余位旅行商、网红达人来湘，推广湖南入境旅游目的地，并与5家俄罗斯同行签订合作协议。牵头举办湖南省入境旅游业务交流会暨入境旅游专业委员会会员大会，发布行业自律公约及首批湖南省入境旅游接待单位推荐名录。华天国旅运营的“南方列车·潇湘号”自首发以来，获得广泛关注，并接待大量境外游客上车。通过这一系列活动，华天国旅正将湖南入境旅游服务从简单的接待，升级为搭建促进客源互送、资源互享、产业互联的综合性涉外文旅交流平台。
在会展领域，会展集团正通过实施“本土化资源+国际化平台”与“国际化资源+本土化产业”的“双加工程”，为湖南品牌搭建出海桥梁。会展集团不仅在新加坡、印尼、巴西、西非等地主办或联合主办系列国际展会，创建自主境外展品牌，更在肯尼亚、南非等地设立联络处，深度服务中非经贸合作。2025年，会展集团通过国际展览业协会（UFI）与国际大会及会议协会（ICCA）双认证，国际化能力取得关键突破。在服务第四届中非经贸博览会、代表中方承办多哥洛美国际博览会“中国主宾国”活动等一系列实践中，会展集团正以专业化平台，助推湖南乃至中国品牌走向世界。未来，会展集团还将通过引进国际化人才队伍、打造境外自有会展品牌等举措，进一步加快国际化发展步伐。
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